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現代課題講座
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| 現代的・社会的課題を知り、考える講座です。 | |
| 開催館 | 社会教育センター・今戸社会教育館 |
| 対象者 | 区内在住・在勤（学）で16歳以上の方 |
| 申込み方法 | 往復はがき（1講座1通）で①講座名②住所③氏名（ふりがな）④電話番号⑤年齢⑥性別（在勤・在学の方 は勤務先・学校名・所在地・電話番号）を記入の上、各開催館にお申込みください。（往復はがきでのお申込み・お問合せ先はこちら）又は「社会教育センター・社会教育館ホームページ」からもお申込みいただけます。（各講座毎にお申込みください。） |
| 【締切当日必着：5月9日（木）】 |
| 受講料 | 無料（なお、教材費は自己負担です） |
| 定員 | 講座の欄をご覧下さい。 |
| 備考 | ※ホームページから申込みいただいた方には、ご登録いただいたメールアドレスに受付完了メールを送らせていただきます。メールが届かない場合は、社会教育センター（TEL 3842-5352）までお問合せください。 |
社会教育センター
発見！世界の食文化 ～食を通して世界ともっと近づこう～(試食あり）
いつの時代も世代を超え、国境を越え、人と人との距離を縮めてくれる「食」。
食文化から見える多様な国や地域の文化や歴史的背景、価値観などを知り、もっと世界の人を身近に感じてみましょう。
1～3回は世界のお菓子・飲み物付き！
講座内容：
第1回 気候的・地理的条件、土地に根ざす歴史、人々の交流、社会的な条件などの視点から、世界の郷土料理や食文化の成り立ちを見ます
第2回 移民の多いカナダやアメリカなどを例に、食文化を通した世界の多文化共生の今について学びます
第3回 中東の食文化とその地域の価値観から、自他の違いや共通点について考えます
第4回 東上野コリアンタウン、また、御徒町のハラルフード店、アッサラーム・モスクを訪問します
- 期間・回数
6月9日～6月30日 ［全4回］
- 曜日・時間
土曜日・10：00～12：00 ［定員 16名］
- 講師
第1・2回 青木 ゆり子 氏 （株式会社イーフード 代表）
第3・4回 金子 貴一 氏（秘境添乗員、フリーライター、異文化間コーディネーター）- 教材費
850円
- 主な持ち物
特になし
- 申し込み
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今戸社会教育館
コーヒーとサステナビリティ ～コーヒーを飲みながら学ぼう～
毎回コーヒーを楽しみながら、サステナブルな未来について一緒に考えてみませんか？豆の種類などの基礎知識を交えつつ、私たちの手元に届くまでに関わっている人々や、生産国のことなど様々な問題について学びましょう。
毎回コーヒーの試飲やもっと美味しく楽しむ為のレクチャーあり！
講座内容：
第1回 コーヒーから世界を見てみよう！働く人々や生産国、流通など、コーヒー豆が私たちの手元に届くまで
第2回 コーヒーが飲めなくなる！？コーヒーの2050年問題、気候変動やコーヒー豆の価格の暴落、フェアトレード等
第3回 コーヒーを通した環境・雇用・地域活性化への地域の取り組み（KURAMAEモデル）の紹介
第4回 SDGsとコーヒー、そして私たちのくらしの中でできること
- 期間・回数
6月4日～6月25日 ［全4回］
- 曜日・時間
火曜日・14：00～16：00 ［定員 20名］
- 講師
第1・2・4回 杉内 ホゼ 滋 氏〔(一社)日本スペシャルティコーヒー協会 委員〕
第3回 白羽 玲子 氏（珈琲焙煎処 縁の木 代表）- 教材費
1,000円
- 主な持ち物
特になし
- 申し込み
- 申込みはこちら
